فروش عمده بریلو و ژله مغزی
توضیحات فروش عمده بریلو و ژله مغزی
بریلو چیست ؟
بریلو را با نام زله براق کننده نیز میشناسند .امروزه برند های مختلفی در زمینه تولید بریلو فعالیت دارند ،برند هایی مثل بریلو گلنان پوراتوس ،بریلو کاله ،بریلو کارو ،بریلو فلورا و .......
گاهی وقت ها قنادان خود دست بکار برای تولید بریلو میشوند که این کار از نظر زمانی و اقتصادی اصلا بصرفه نیست و بیش از 90 درصد از قنادان ترجیح میدهند از ژله براق کننده آماده استفاده کنند.
بریلو ها در رنگ ها وطعم های مختلفی تولید میشوند از جمله :
- بریلو صدفی (سفید)
- بریلو ساده (بی رنگ)
- بریلو بلوبری (آبی)
- بریلو کارامل (تقریبا نوک مدادی9
- بریلو توت فرنگی (صورتی)
- بریلو شاتوت (قرمز)
- بریلو آلبالو (قرمز)
- بریلو انبه (نارنجی )
- بریلو بلک کارنت(صورتی روشن)
- و ......
زمانی بریلو آماده بصرفه است که آن را بصورت عمده خریداری کنید که برای این کار بهتر است از قناد برتر که در زمینه فروش عمده لوازم قنادی بصورت آنلاین فعالیت دارد خرید کنید.
یکی دیگر از کاربرد های بریلو استفاده به عنوان روکش روی میوه هاست که با این کار از پژمرده شدن میوه ها جلوگیری میشود بخصوص میوه هایی که روی کیک و شیرینی و دسر بعنوان تزئین گذاشته میشود .
یکی دیگر از پرکاربرد ترین کارهای بریلو استفاده از آن برای نوشتن اسم روی کیک و همچنین کشیدن عکس های طرح دار و کودکانه روی کیک است .
با توجه به چسبندگی که بریلو دارد میشود حتی بجای چسب فوندانت نیز استفاده شود و همچنین وقتی روی یک کیک را بطور یکنواخت بریلو بمالید باعث میشود که خامه مدت زمان بیشتری تازه بماند .
یکی دیگر از نام های بریلو علا وه بر زله براق کننده میشود گفت پاپینگ ژل است
مواد لازم برای تهیه ژله بریلو با نشاسته
شکر |
1/3 لیوان |
نشاسته ذرت |
1 ق غذاخوری |
آبلیمو |
1/4 لیوان |
آب |
1/4 لیوان |
مواد لازم برای تهیه ژله بریلو با پودر ژلاتین
پودر ژلاتین |
2 ق غذاخوری |
آب |
2 ق غذاخوری |
کورن سیروپ یا شربت ذرت |
2 لیوان |
اسانس مایع |
به میزان لازم |